豪华包装的白酒基本上是劣质商品。几元钱的成本是十几元、几十元的包装费,然后卖到几百元、几百元。就这样,买酒的人就被骗了,挨骂了。原因也很简单,真正的好酒基本上都是普通的包装,比如茅台,是典型的平装版,三元甚至更多。一些知名品牌的大厂也推出了简易版粮酒。还有散酒、好粮酒,藏在散装酒里,性价比高。
有个童话故事,叫做皇帝的新装。白酒的豪华包装,包含的意思和这个童话故事差不多,都是问心有愧。明知道自己不行,非得要打扮漂亮,靠外貌加分。结果搞成了“金玉其外,败絮其中“,但是能卖个好价钱。干这事的人就这个目的,只要你看着喜欢,买了就行,反正你也不能当面开瓶品尝。
酒的包装材料确实有比酿酒原材料贵的,甚至还有比酒贵的,我们从三个方面来说:
..、为什么都搞豪华包装
1、豪华版,这个就没谱了,各种异形瓶,多种内包装材料,木盒外包装等等,.低也在10元以上,高的几十元每瓶。
2、精装版,内包装多了板纸盒,盒子品质有区别,便宜的一块钱,贵的3元以上。全部算下来,每瓶合到6元以上,高10几元。
3、简装版,.简单的叫做“光瓶”,酒鬼们叫它“光犊”,一丝不挂的意思。特征是玻璃瓶,包一层油皮纸,或者不要这层纸。纸箱子,手提纸袋,每箱6瓶或12瓶。全部算下来,每瓶合到4块钱左右。
包装材料有三部分组成:酒瓶(包括封盖)、内包装(包括标牌和瓶盒)、外包装(包括纸箱和泡沫)。其中的内包装分别有皮纸、板纸和铁皮,外包装分别有板纸和木质。由此区别“简装、精装、豪华装”三大包装档次。
第二、白酒包装材料成本
再算粮食酒,就按3斤粮食出一斤酒,酿酒的粮食比吃的便宜,物料也就3块钱多点。.费粮食的是茅台镇的酱香酒,当地高粱贵,4块多一斤。用粮食也多,5斤高粱一斤酒,还有等量的酒曲用的小麦,也就合到20多元。
先算酒精酒的物料成本。按着很贵的食用酒精价格,8000元/吨,兑成50度白酒,合2元,各种添加剂和水可以忽略不计。
我们市场的白酒,有两大部分组成:粮食酒和酒精酒。
酿酒成本主要是粮食、酒曲、发酵、蒸馏、存放、勾兑、灌装等全程消耗构成。原材料成本仅仅是粮食物料的消耗。
第三、酿酒原材料成本
酿酒成本主要是粮食、酒曲、发酵、蒸馏、存放、勾兑、灌装等全程消耗构成。原材料成本仅仅是粮食物料的消耗。
我们市场的白酒,有两大部分组成:粮食酒和酒精酒。
先算酒精酒的物料成本。按着很贵的食用酒精价格,8000元/吨,兑成50度白酒,合2元,各种添加剂和水可以忽略不计。
再算粮食酒,就按3斤粮食出一斤酒,酿酒的粮食比吃的便宜,物料也就3块钱多点。.费粮食的是茅台镇的酱香酒,当地高粱贵,4块多一斤。用粮食也多,5斤高粱一斤酒,还有等量的酒曲用的小麦,也就合到20多元。